Desde los comienzos de nuestro restaurante, el mercado ha sido el gran determinante de los productos que ofrecemos. Los pescados son elegidos cada día para asegurar su calidad y frescura y las carnes llegan cada semana de los mejores productores españoles.

Es por esto que, aunque los clásicos se mantengan invariables, la carta varía por temporadas y siempre a merced del mercado. Así aseguramos que las verduras y las frutas serán siempre frescas y acordes a la época del año.

Además, no olvide preguntar por el Plato del Día a nuestros camareros.